死ぬまでに絶対この目で見てみたくなる、ものすごい場所に建てられた世界のレストラン18選
レストランにわざわざ行くからには、食べ物が美味しいのはもちろんのことそのロケーションもよくよく考えたいもの。こちらに紹介する18個のレストランなら、まず間違いなくびっくりできること間違いありません。
1. 海の中：イサー・レストラン（モルジブ）
深さ約5m、定員14人の総アクリル張りの海中レストラン。「イサー」はモルディブの公用語であるディベヒ語で「真珠」の意。
2. 海辺の洞窟：グロッタ・パラゼーセ（ポリニャーノ・ア・マーレ、イタリア）
南イタリアにある、夏の間にしかオープンしない石灰岩洞窟のレストラン。
3. 雪の中：スノー・レストラン（ケミ、フィンランド）
毎年雪を積み、掘り抜いて作られる氷のレストラン。1月末の一番寒い時期、完全予約制でランチとディナーを1日おきに提供しています。
4. 空中：ディナーズ・イン・ザ・スカイ（移動式アトラクション）
高度50メートルクレーンでプラットフォームに吊るし、そこにテーブルを並べて作られるレストラン。シェフ・ウェイター・余興担当の3人も乗り込み、22人が一度に食事を楽しめます。500平方メートルほどの空き地があればどこでも展開できるそう。
5. 山の中：バーガスタス・エッシャー（ワッサーオウエン、スイス）
標高1454メートルのアルプス山中にあるレストラン。まさに絶景。雪解けを待ち、毎年5月1日から10月31日までオープンしている。100メートルの切り立ったガケのそばに建っており、徒歩で行くこともケーブルカーを使うこともできる。
6. 岩の上：ザ・ロック（ザンジバル島、タンザニア）
島の南東部、ミカムィ・ピングェ半島の近くの浅瀬にあるレストラン。干潮の時は歩いて、満潮の時はボートで来店することになります。
7. 1000年前の貯水槽の中：サーニック・レストラン（イスタンブール、トルコ）
雨水を貯めていた1000年前の古い地下貯水槽を改装して作られたレストラン。6本の柱が支える高い天井にシャンデリアが映える、美しい内装が特徴です。
8. 屋上：レブア・ホテル「シロッコ」（バンコク、タイ）
バンコクのレブア・ホテルの63階、おもいっきり夜景を楽しむことができる。
9. 木の上（ジップライン付き）：ソネヴァ・キリの「ツリーポッド」（バンコク、タイ）
古い熱帯雨林の木の上に上り、竹のカゴの中で食事ができるというレストラン。海のそばにあるので、森も水平線も楽しめる。なおウェイターはジップラインで滑り降りてきます。
10. 滝のそば：ラバシン・レストラン（フィリピン）
ランチ影響のみ・バイキングスタイルのレストラン。天然のものではなく人工の滝だが、上はダムとなっていて竹のボートにのって遊覧も可能。
11. 元銀行の金庫：ザ・ベッドフォード（シカゴ・アメリカ）
1926年創業の銀行をレストランに改装したのがこちらのザ・ベッドフォード。金庫の中はVIPルームになり、6000個以上の銅張りの小型金庫があるらしい。
12. 世界で最も高い場所にあるレストラン：ブルジュ・カリファの「アトモスフィア」（ドバイ）
地上高442メートル、122階にあり「世界で最も高い場所にあるレストラン」のギネス記録をもつレストラン。2階上は展望台となっている。
13. 荒野：エアーズロックそばの「サウンド・オブ・サイレンス」（オーストラリア）
砂漠の夜の静けさを満喫できるのがこちらのレストラン。夕方であればエアーズロックを見ながら、ワニ、カンガルーといった現地の料理が楽しめるとのこと。食後はアボリジニの祈祷師による星占いもあるらしい。
14. 観覧車：シンガポール・フライヤーの「スカイダイニング」（シンガポール）
最高高度165メートルに達する観覧車の中にあるレストラン。隣国マレーシアやインドネシアの風景を見ながらのプライベート・ディナーが魅力。
15. 教会：ピッチャー＆ピアノ（ノッティンガム、イギリス）
元教会の建物と内装を生かしたレストラン兼パブ。大衆的なお値段でゴージャスなロケーションが楽しめるのがウリ。
16. 遺跡：リストランテ・ダ・パンクラツィオ（ローマ、イタリア）
シーザーが暗殺されたポンペイウス劇場の遺跡に建つレストラン。料理も伝統的なローマ料理で、非常にユニークなもの。
17. 危険な場所：ファンウェン・レストラン（宜昌、中国）
ガケに埋め込むようにして建てられているがこれは「テラス」部分で、ガケに空いた洞窟に本体がある。
18. モニュメント：エッフェル塔58番（パリ、フランス）
エッフェル塔の「1階」（つまり土台部分の一番上）にあるレストラン。目の前のシャン・ド・マルス公園、アンヴァリッド廃兵院、少し目をあげればモンマルトルなどパリの街並みが一望できる。
ソース：18 Unforgettable Restaurants with Unique Surroundings «TwistedSifter
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