地元で人気のうまいものが一目でわかるインタラクティブな世界地図「TasteAtlas」
世界中の国や地域のローカルフードを地図上に表示して世界中の地元で人気の料理をインタラクティブにみつけることができる世界地図「TasteAtlas」。夜中に見るとお腹が減ってとちょっと危険かもしれません。
「TasteAtlas」は、世界中の料理や食材を記録することで伝統料理のレシピを守り、さらに異文化のローカルフードとの出会いを目的としたプロジェクト。
使い方はとてもシンプルで調べたい場所や料理を入力するだけでOKです。
1. 日本(Japan)で検索すると日本の料理について知ることができます」
2. また地図に表示された写真からも検索可能
3. 料理の写真をクリックするとその料理についての詳細が表示されます
4. さらに料理や食材でも検索可できます。例えばチーズ(cheeses)と入力すると「世界でもっとも人気のチーズTOP100」、「ヨーロッパのチーズ」などが表示されます。ちなみにもっとも人気のチーズはイタリアのモッツァレラチーズとのこと。
5. ヨーロッパで検索するとこんな感じ。ヨーロッパの人気料理や地図が表示されます。
公式Instagramでは世界中のおいしそうな料理の写真が動画が公開中
また世界35か国の人が教えてくれる地元のオススメ料理がこちら。もうおなか減ってしょうがない……
世界35カ国の地元の人が教えてくれる絶対に食べて欲しいオススメ料理
ソース:TasteAtlas – World Food Atlas
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