科学と技術

家庭にある道具で大量のジャガイモの皮をあっという間に剥く方法の動画


カレーに肉じゃが、フライドポテト、サラダ……何にでも使えるジャガイモですが唯一面倒なのは皮むき作業。大量にあると本当に大変ですが、この方法なら例え鍋いっぱいのジャガイモでもあっという間に皮むきができてしまいます。


やり方は非常に簡単。まずバケツにジャガイモをあけましょう。そうしたら(くれぐれも未使用の)トイレブラシを電動ドリルに接続して……

水をかけながらブラシを回転させます。

硬いブラシで薄皮が剥がれ、流水で流れていく仕組み。タワシで皮を剥くやり方を自動化したものとなります。
Pranks best – The Quickest Way to Peel New Potatoes – YouTube

動画では大きいジャガイモを使っていますが、小さいものでもドリルや水流のパワーを工夫すれば新ジャガなど小さなものでもイケるかも。ただし芽がとれているかどうかはよくチェックしたほうがいいと思います。

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