冷えた体と心を優しく温めてくれるホット・チョコレートのレシピ10種
冷えた体を温め、さらに程よい甘さで心まで温めてくれる冬の定番ドリンク「ホットチョコレート」のレシピです。仕事や勉強で疲れた頭にもビシッと効きそうです。
1. ペパーミント
全乳:1カップ、チョコレートチップ:1/2カップ、ペパーミント・エッセンス:小さじ1杯
2. オレンジ
牛乳:1カップ、砂糖:大さじ1/2杯、すりおろしたオレンジの皮:大さじ1/2杯、ダーク・チョコレート:56g
3. ヴィーガン
バニラ・アーモンド・ミルク:1カップ、甘くないココアパウダー:大さじ1.5杯、ココナッツ・パーム・シュガー:小さじ2杯
4. アステカ
牛乳:1カップ、ダーク・チョコレート:141g、シナモン:こさじ1/4杯、カイエンペッパー:ほんのひとつまみ
5. ピーナッツバター
脱脂粉乳:1カップ、ヘビー・クリーム(乳脂分36%以上の生クリーム):1/2カップ、ミルクチョコレート:113g、クリーミー・ピーナッツバター:1/4カップ
6. パンプキン・スパイス
メイプルシロップ:小さじ1杯、パンプキンパイ・スパイス:小さじ1/2杯、全乳:1カップ、甘くないダーク・ココア:小さじ1杯
7. ヌテラ
全乳:1カップ、ヌテラ:大さじ2杯、ココア:大さじ1杯、塩:ひとつまみ
8. キャラメル
牛乳:1/2カップ、ミルクチョコレート:141g、ヘビークリーム:1/4カップ、キャラメル・ソース:大さじ3杯
9. ラベンダー・ホワイト
全乳:1カップ、ラベンダーのつぼみ:大さじ1/4杯、ホワイトチョコレート:1/2カップ
10. アイリッシュ
牛乳:1カップ、チョコレート:1/2カップ、ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム:56g
ソース:18 Delicious ways to get out of your hot chocolate rut
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