エスプレッソマシンからシズル感満点なコーヒーが誕生する瞬間をハイスピード撮影でとらえた動画

かなり細かく引いたコーヒーに、高圧の蒸気を通してその名の通り「特急」で抽出するエスプレッソ。マシンから出てくるその瞬間は、とろっとシズル感満点でとても美味しそうになっております。

動画はこちらから。
Life and Death of an Espresso Shot in Slow Motion – YouTube

ペーパードリップよりも機械を使う手間がかかってしまうのですがエスプレッソはリフレッシュに最適。アフガニスタンのような戦場でもなんとかコーヒーを確保しようとがんばってしまうのもこれなら納得ですね。

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